ertare.com

Cum sa faci sosul Alfredo rapid si usor

Sosul Alfredo este o alternativă delicioasă la sosul roșu tradițional utilizat în paste făinoase. Acest sos, pe lângă faptul că are o aromă minunată, este relativ ușor de făcut și ieftin.

ingrediente

  • 1 cană de lapte evaporat
  • 1 băț de unt sau margarină
  • O cutie mică de brânză de parmezan
  • Condimente pe gust (pudră de usturoi, sare, piper, praf de ceapă etc.)

pași

1
Se toarnă cana de lapte evaporată într-o oală de două litri.
  • 2
    Adăugați untul sau bara de margarină și condimentele în lapte.
  • 3
    Gatiti amestecul la foc mediu pana cand lichidul se fierbe.


  • 4
    Opriți focul și adăugați-l toată brânza de parmezan. Se amestecă repede.
  • 5
    Continuați să amestecați până când se topește brânza. Sosul va avea o consistență groasă atunci când se va întâmpla acest lucru.
  • 6
    Serviți sosul peste paste sau utilizați-l ca un sos delicios.

    • sfaturi

    • De îndată ce laptele și untul se fierb, scoateți vasul de la căldură pentru a împiedica scurgerea amestecului.
    • Puteți adăuga spanac, în același timp, adăugați brânza pentru a face un sos delicios.
    • Puteți înlocui brânza parmezan proaspăt rasă pentru brânza de parmezan conservată.

    avertismente

    • Când laptele și untul se fierbe, amestecul se va stoarce rapid. Lichidul s-ar putea vărsa înainte de a putea lua oala, dacă nu sunteți atent.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa preparati paste cu legumeCum sa preparati paste cu legume
    Cum sa faci creveti AlfredoCum sa faci creveti Alfredo
    Cum se fac macaroane și brânzăCum se fac macaroane și brânză
    Cum se fac macaroane și brânză coapteCum se fac macaroane și brânză coapte
    Cum să faci macaroane vegane și brânzăCum să faci macaroane vegane și brânză
    Cum să faci macaroane și brânză în stil tradiționalCum să faci macaroane și brânză în stil tradițional
    Cum se fac macaroane și brânză fără coacereCum se fac macaroane și brânză fără coacere
    Cum sa faci pastele Alfredo cu pui si usturoiCum sa faci pastele Alfredo cu pui si usturoi
    Cum sa faci sos alfredo fara cremaCum sa faci sos alfredo fara crema
    Cum sa faci sos BechamelCum sa faci sos Bechamel
    » » Cum sa faci sosul Alfredo rapid si usor

    © 2011—2020 ertare.com