ertare.com

Cum să faci ouă drăguțe

Ouăle devilice, populare în întreaga Europă și SUA, sunt o garnizoană clasică și populară. Puteți conserva ouăle cu ingredientele preferate, de exemplu, slănină, somon și ansoasă. Există o varietate de moduri de a face ouă diabolice și cu toate acestea veți avea un rezultat delicios, deci pur și simplu urmați pașii de mai jos.

ingrediente

Oua clasice diabolice

  • 6 ouă decojite fierte
  • 1/4 ceașcă de maioneză
  • 1 lingurita de otet alb
  • 1 lingurita muștar alb
  • 1/8 linguriță de sare
  • 1/8 linguriță de piper
  • 1 lingurita de boia spaniolă afumată

Devine ouă în stilul sudic

  • 7 ouă mari de ouă, decojite
  • 1/4 ceașcă de maioneză
  • 1 1/2 linguri de condimente dulci
  • 1 lingurita preparata muștar
  • Sare și piper la gust
  • Paprika la gust
  • 2 cornișe dulci tăiate
  • 1 lingurita de piper

Devine ouă cu șuncă și guacamol

  • 6 ouă decojite fierte
  • 1 avocado mare zdrobit
  • 2 linguri de slănină crocantă în bucăți
  • 1 ardei jalapeño feliat subtire
  • 1 lingură de ceapă roșie tocată
  • 2 linguri de roșii tocate
  • 1 lingură de suc de lămâie
  • 1 lingură de cilantru tocat
  • Sare, piper și ardei pe gust
  • 1 vârf de praf de chili

Canapii de ouă diabolice

  • 6 ouă fierte tare
  • 3 linguri de maioneză
  • 20 g (2/3 oz) de unt topit
  • 1 lingură de cremă proaspătă
  • 1 lingura de arpagic tocata
  • 3 frunze de tarhon
  • 1 lingurita de caviar
  • sare
  • piper
  • ardei roșu

pași

Metoda 1
Oua clasice diabolice

Imaginea intitulă Fă-ți ouăle devilate Pasul 1
1
Puneți la fierbere 6 ouă și Îndepărtează-le.
  • Imaginea intitulă Efectuați ouăle devilate Pasul 2
    2
    Tăiați ouăle în lungime și în jumătate.
  • Imaginea intitulă A face ouăle devilate Pasul 3
    3
    Scoateți gălbenușele. Cu o linguriță, scoateți gălbenușele și puneți-le într-un castron mediu.
  • Imaginea intitulă Face ouă devilă Pasul 4
    4
    Zdrobiți gălbenușurile. Aplatizați cu o furculiță sau lingură până când obțineți un amestec cremos.
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle devilate Pasul 5
    5
    Se adaugă resturile de ingrediente în gălbenuș. Adăugați ¼ cana maioneza, 1 lingurita otet alb, 1 lingurita mustar galben, 1/8 linguriță piper ou. Se amestecă bine ingredientele.
  • Imaginea intitulă Faceți ouăle devilate Pasul 6
    6
    Adăugați amestecul de gălbenuș la albușurile de ou. Puneți-o înapoi uniform în mod egal cu o linguriță sau cu o bucată de mâncare care are un vârf mare.
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle devilate Pasul 7
    7
    Decideți-le. Presați ouăle diabolice cu boia de ardei.
  • Imaginea intitulă Faceți ouăle devilate Pasul 8
    8
    Slujiți-i Puneți ouale într-un vas pentru a le servi. Pentru a le păstra, puneți-le în frigider.

    • Metoda 2
    Devine ouă în stilul sudic

    Imaginea intitulă Faceți ouăle devilate Pasul 9
    1
    Puneți la fierbere 7 ouă și Îndepărtează-le.
  • Imaginea intitulă Efectuați ouăle devilate Pasul 10
    2
    Tăiați ouăle în lungime și în jumătate.
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle devilate Pasul 11
    3
    Scoateți gălbenușele cu o lingură. Puneți-le într-un castron mic.
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle devilate Pasul 12
    4
    Zdrobiți gălbenușurile. Aplatizați cu o furculiță sau lingură până când obțineți un amestec cremos.
  • Imaginea intitulă Efectuați ouăle devilate Pasul 13
    5
    Adăugați ingredientele la subiecte. Adăugați 1/4 cești de maioneză, 1½ linguriță de mâncare dulce și 1 lingură de muștar pregătește gălbenușurile. Grind aceste ingrediente până când acestea sunt bine integrate.
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle devilate Pasul 14
    6
    Sprânge-le la gust.
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle devilate Pasul 15
    7
    Umpleți albușurile de ou cu amestecul de gălbenuș. Asigurați-vă că o faceți în mod egal. Doar scoateți gălbenușul cu o lingură și puneți-l pe jumătate de ouă. În timp ce faceți, ouăle ar fi trebuit să se răcească.
  • Imaginea intitulă Faceți ouăle devilate Pasul 16
    8
    Decoreaza ouale. Se presară un vârf de paprika, două felii de castraveți dulci și o linguriță de ardei peste ouă.
  • Imaginea intitulă A face ouăle devilate Pasul 17
    9
    Slujiți-i Puneți ouale pe o platou. Pentru a le păstra, puneți-le în frigider.

    • Metoda 3
    Devine ouă cu șuncă și guacamol

    Imaginea intitulă Faceți ouăle devilate Pasul 18


    1
    Puneți la fierbere 6 ouă și Îndepărtează-le.
  • Imaginea intitulă Faceți ouăle devilate Pasul 19
    2
    Scoateți gălbenușele de la jumătăți. Fă-o cu o lingură. Puneți gălbenușele într-un castron.
  • Imaginea intitulă Faceți ouăle devilate Pasul 20
    3
    Ștergeți gălbenușurile. Grind-le până când au o consistență cremoasă.
  • Imaginea intitulă Faceți ouă devilă Pasul 21
    4
    Se amestecă celelalte ingrediente cu gălbenușele. Ia-1 mare piure de avocado, 2 linguri găti bacon și tocat 1 ardei iute, tocat fin 1 lingura tocat ceapa rosie 2 linguri de rosii tocate, suc de lămâie 1 lingura si 1 lingura gălbenușuri de coriandru tocat. Se amestecă totul și se zdrobește până când obțineți o textura puternică și cremoasă.
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle devilate Pasul 22
    5
    Se adaugă gustul de sare, piper și piper de cayenne.
  • Imaginea intitulă Faceți ouăle devilate Pasul 23
    6
    Puneți 1 lingură de amestec de gălbenuș înapoi la fiecare albus de ou. Cu o lingurita, puneti galbenusii inapoi la albusurile de ou.
  • Imaginea intitulă Efectuați ouăle devilizate Pasul 24
    7
    Decideți-le. Decorează ouăle cu un vârf de praf de chili și o lingură de slănină.
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle devilizate Pasul 25
    8
    Slujiți-i Puneți ouăle într-o fântână. Pentru a le păstra, acoperiți-le și puneți-le în frigider.

    • Metoda 4
    Canapii de ouă diabolice

    Imaginea intitulă Faceți ouăle devilate Pasul 26
    1
    Puneți la fierbere 6 ouă și Îndepărtează-le. Dacă puneți o mulțime de sare în apă, va fi mai ușor să coajați ouăle.
  • Imaginea intitulă Faceți ouăle devilizate Pasul 27
    2
    Tăiați cu grijă ouăle în jumătate.
  • Imaginea intitulă Faceți ouăle devilate Pasul 28
    3
    Scoateți gălbenușele cu o lingură. Cu grijă, împingeți gălbenușurile din ouă cu lingura.
  • Imaginea intitulă Faceți ouăle devilate Pasul 29
    4
    Puneți gălbenușul într-un procesor de bucătărie. Dacă nu aveți, puteți să le zdrobiți cu o furcă sau o presă de cartofi.
  • Imaginea intitulă Efectuați ouăle devilizate Pasul 30
    5
    Adăugați 3 linguri de maioneză la gălbenușuri. Cu o lingură, adăugați maioneză, adăugați maioneză și gălbenușuri de ou până când obțineți un amestec omogen.
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle devilate Pasul 31
    6
    Se topește 20 g (1/3 oz) de unt. Puneți untul într-un vas cu microunde și încălziți-l timp de 30 de secunde sau până când acesta este complet topit. Asigurați-vă că acoperiți placa astfel încât să nu se împrăștie.
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle devilate Pasul 32
    7
    Se adaugă 20 g (1/3 oz) unt topit la amestec. Se amestecă bine amestecul.
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle devilate Pasul 33
    8
    Umpleți albușurile de ou cu amestecul de gălbenuș. Doar scoateți gălbenușul cu o lingură și puneți-l pe ouă în mod egal. Până când o faceți, ouăle trebuie să se răcească.
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle devilate
    9
    Decoreaza ouale. Cu o lingură, să ia o crema pic proaspătă pe partea de sus a ouălor, apoi verificați-le espolvoréales putin caviar si cateva arpagic ca o atingere de finisare. De asemenea, se presară boia de ardei.
  • Imaginea intitulă Faceți ouăle devilate Pasul 35
    10
    Slujiți-i Puneți aceste ouă într-o fântână și pregătiți-vă să vă impresionați oaspeții. Puneți-le într-un vas și serviți-le oaspeților voștri. Pentru a le păstra, puneți-le în frigider.

    • sfaturi

    • Dacă nu aveți un manșon de patiserie, umpleți o linguriță de amestec de ouă și turnați-o în fiecare jumătate de ou cu o lingură. În timp ce nu va fi atât de curat, cu practica va arata la fel de frumos ca cu un manșon de patiserie. De asemenea, puteți tăia colțul unei pungi de plastic și o puteți folosi ca o manșon.
    • Când colați pielea sau pielea, asigurați-vă că oul nu este prea fierbinte! Pentru a evita acest lucru, goliți ouăle fierte și apoi adăugați apă rece în vas. Lăsați-i să se odihnească câteva minute. Asigurați-vă că ouăle se rostogolesc ușor, astfel încât să se crape puțin. Puneți ouăle crăpate înapoi în apă rece. Acest lucru va face mai ușor să-i coajați și să evitați să vă ardeți degetele. Lăsați-le să se usuce pe prosoape de hârtie.
    • Cei cărora le place ca totul sa fie uniforme ar putea încerca această rețetă prin tăierea ouă, mai degrabă decât de-a lungul partea de sus și de jos: rezultatul va fi mai stabil și mai uniformă.
    • Încearcă maioneza, un muștar puțin deshidratat sau muștar comun, puțin suc de lamaie și puțin sos tabasco.
    • Un alt ingredient rapid decorativ este paprika, care va aduce culoarea cu doar puțină stropire.
    • La Crăciun puteți să faceți ouă festive diabolice, umplând o jumătate de ouă cu boia de ardei și jumătate cu patrunjelul tocat. Foarte colorat!
    • Încercați să toarcați pudră roșie deshidratată, pe care o puteți găsi în majoritatea magazinelor arabe.
    • În sudul Statelor Unite, este tradițional să adăugați un pic de mâncare dulce relish la umplere.
    • Alt preparat tradițional este: cu excepția untului și se amestecă 2 lingurite maioneza 1 linguriță muștar gălbenușul, apoi se presară cu boia produsul final. Opțional, puteți adăuga condimente dulci gherkin.
    • Un alt delicios plus față de rețeta de bază este coaja sau coaja de lamaie deshidratată. De asemenea, puteți utiliza aceste ingrediente ca decorațiuni.
  • Ouale proaspete sunt greu de coaja, ceea ce ar putea distruge prezentarea. Pentru a obține ouă mai lungi, puteți:
  • Cumpărați ouăle cu câteva zile în avans.
  • Cumpărați ouăle într-o unitate unde inventarul nu se rotește foarte repede ca o stație de distribuție.
  • Dacă doriți ca gălbenușul să fie perfect centrat pe ouă, puneți cutia cu ouă pe partea laterală în frigider cu o zi înainte de fierbere.
  • Dacă puteți, utilizați ouă organice. Gălbenuzele sunt mai bogate și rețeta va avea o aromă mai intensă.
  • Gălbenușurile de ou au un conținut ridicat de colesterol. În timp ce acestea sunt extrem de delicioase, nu mâncați singură o întreagă farfurie de ouă diabolice!

    • Lucruri de care ai nevoie

    • 1 panou de tăiere
    • 1 cuțit
    • 1 procesor de alimente
    • 1 lingură
    • 1 manșon de patiserie (dacă este necesar)
    • 2 linguri de muștar preparat (opțional)
    • Pinch de paprika (opțional)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum se face masala de crabCum se face masala de crab
    Cum se face Panjabi HholeCum se face Panjabi Hhole
    Cum să faci pansament sănătosCum să faci pansament sănătos
    Cum să faci pansament italian cu oțet de cidru de mereCum să faci pansament italian cu oțet de cidru de mere
    Cum să faci un ketchupCum să faci un ketchup
    Cum se face chili con polloCum se face chili con pollo
    Cum se face chili veganCum se face chili vegan
    Cum sa faci salata de macaroaneCum sa faci salata de macaroane
    Cum să faci salată de ouă cu avocado în loc de maionezăCum să faci salată de ouă cu avocado în loc de maioneză
    Cum să faci câini calzi veganiCum să faci câini calzi vegani
    » » Cum să faci ouă drăguțe

    © 2011—2020 ertare.com