Cum se face mereu, vanilie și scorțișoară

Cea mai bună modalitate de a utiliza fructele coapte pregătește un compot în care veți avea un fel de piure cu fructe foarte asemănător cu textura unei budinci. Compotul pe care îl puteți mânca la micul dejun ca un dressing în bucatele de cereale sau ovaz sau puteți să-l utilizați ca un desert însoțit de un pic de iaurt, smântână sau înghețată.

2

Puneți merele curățate în cratiță cu cele 5 linguri de apă. De asemenea, se adaugă zahăr, vanilie și scorțișoară.

3

Lăsați apa să fiarbă și apoi fierbeți-le timp de 5 minute. Se amestecă din când în când.

4

Scoateți amestecul din căldură și lăsați-l să se răcească. Odată ce este rece, așezați-l în blender cu suc de lamaie.

5

Amestecați amestecul până devine piure.

6

Așezați compotul în frigider pentru a se răci și a le servi la rece. Adăugați o grămadă de menta frunze sau se presara scortisoara deasupra pentru ao decora.