ertare.com

Cum sa faci cotlete de porc copt cu sos de mere si afine

Prăjiturelele delicioase de porc sunt aromate cu portocale și fierte cu afine și mere. Aceasta ar fi mâncarea perfectă pentru toamnă. Face pentru 4.

ingrediente

Chipuri de porc

  • 370 g (12 uncii) de cotlete de porc dezosate, 4 cotlete de porc
  • 1/4 linguriță de piper
  • 1 portocaliu mediu, spalat si ras, pentru a face 1/4 lingurita de coaja de portocala rasa.
  • 1 1/2 lingurițe de ulei de măsline

sos

  • 1/4 ceasca de supa de pui cu un continut scazut de sodiu
  • 1 măr mediu, curățat și răzuit
  • 1/8 linguriță de scorțișoară
  • 1 frunză de dafin
  • 1/2 cana uscate de afine sau stafide
  • 1/2 ceasca de suc de portocale

pași

Imaginea intitulă Făcând cârnați cu carne de porc cu sos de mere de merișor Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul la 170 ° C (350 ° F).
  • Imaginea intitulă Făcând cotletul de porc cu coajă de mere cu pasul 2
    2
    Se condimentează cotletul de porc cu piper și pielea rasă de portocale.
  • Imaginea intitulă Făcând cotletul de porc cu coajă de mere cu merișor Pasul 3
    3
    Încălziți uleiul de măsline la mai mult decât temperatura medie.
  • Imaginea intitulă Făcând tocatul cu carne de porc cu sos de mere de merișor Pasul 4
    4
    Adăugați chiflele de porc și gătiți până se întunecă pe o parte, aproximativ 2 minute.
  • Imaginea intitulă Făcând cotletul de porc cu pâine cu merișor, pasul 5
    5
    Răsturnați cotletul și maro pe cealaltă parte, aproximativ 2 minute suplimentare.


  • Imaginea intitulă Făcând cotletul de porc cu sos de mere de merișor Pasul 6
    6
    Scoateți cotletul de porc din tigaie, puneți-l pe o foaie de coacere neaderentă și așezați tava în cuptor timp de încă 10 minute, la o temperatură minimă de 70 ° C (160 ° F).
  • Imaginea intitulă Faceți cotletul de porc cu coapse cu sos de mere de merișor Pasul 7
    7
    Adăugați bulionul de pui la tigaie și răzuiți piesele de aur. Lăsați-le deoparte.
  • Imaginea intitulă Faceți coapte cu carne de porc cu sos de mere de merișor Pasul 8
    8
    Așezați mărul ras, scorțișoara de scorțișoară și frunza de dafin într-un vas mic. Gatiti peste temperatura medie pana cand merele incep sa se inmoaie.
  • Imaginea intitulă Faceți cotletul de porc cu coapse cu sos de mere de merișor Pasul 9
    9
    Adăugați afinele, sucul de portocale și bulionul pe care l-ați păstrat cu piesele de aur gustoase. După ce se fierbe, reduceți căldura astfel încât să se gătească încet. Lăsați-l să se fierbe timp de 10 minute sau până când afinele sunt umflate și merele se înmoaie. Scoateți bastonul de scorțișoară.
  • Imaginea intitulă Făcând cotletul de porc cu sos de mere de merișor Pasul 10
    10
    Coaceți portocala pe care o utilizați pentru a obține pielea rasă și ați tăiat-o în 8 bucăți pentru a decora.
  • Imaginea intitulă Faceți cotletul de porc cu coapse cu sosul de merișor de mere Pasul 11
    11
    Serviți o cotletă de porc cu 1/4 cană de sos cu două bucăți de portocaliu.
    • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să gătești carnea de porc roșie în aragaz lentCum să gătești carnea de porc roșie în aragaz lent
    Cum să gătești cotlete de porcCum să gătești cotlete de porc
    Cum să gătești cotlete de porc pe sobăCum să gătești cotlete de porc pe sobă
    Cum să gătești cotlete de porc coapteCum să gătești cotlete de porc coapte
    Cum să preparați cotlet de porcCum să preparați cotlet de porc
    Cum să prăjiți pieptul de puiCum să prăjiți pieptul de pui
    Cum să prăjiți cotletul de porcCum să prăjiți cotletul de porc
    Cum să faci carne de porc prăjităCum să faci carne de porc prăjită
    Cum sa faci cotlete de puiCum sa faci cotlete de pui
    Cum se fac cotlete de porc in stil hawaianCum se fac cotlete de porc in stil hawaian
    » » Cum sa faci cotlete de porc copt cu sos de mere si afine

    © 2011—2020 ertare.com