Cum se fac bile de risotto cu semințe prăjite

Aceste bile sunt sandvișuri excelente sau mâncăruri cocktail. Ele sunt foarte ușor de pregătit și se bucură atât de copii, cât și de adulți.

conținut

Ingrediente
Pași
Sfaturi
Lucruri de care ai nevoie

ingrediente

1 litru de bulion de legume.
2 lingurițe de ulei de măsline.
3 arpagic
2 cuișoare de usturoi, tocate.
275 g orez de risotto.
50g de brânză Edam.
150g de amestec de semințe de floarea soarelui, de susan și de dovleac.

pași

Imagine cu denumirea Semănând semințe toastate Risotto Balls Pasul 1

Se toarnă bulionul într-o oală. Se fierbe la foc mic.

Imagine cu denumirea Semănarea semințelor toascate Risotto Balls Pasul 2

Încălziți uleiul de măsline într-o friteuză. Adăugați arpagicul și usturoiul. După două minute, adăugați orezul și gătiți la foc mediu timp de două minute. Se amestecă în mod constant. Nu lăsați culoarea orezului.

Imagine cu denumirea Sămânță de prăjit pentru semințe tocată Pasul 3

Se toarnă bulionul în amestecul de orez. Faceți această jumătate de cești odată, amestecând-o în timp ce o turnați. Continuați să agitați până când tot lichidul a fost absorbit de orez.

Imaginea intitulată Faceți bile cu risotto pentru semințe toastate Pasul 4

Adăugați brânza.

Imagine cu denumirea Semănând semințe toastate Risotto Balls Step 5

Așezați amestecul de risotto într-un castron și lăsați-l să se răcească.

Imagine cu denumirea Semănătoarea de semințe de prăjit cu bile Risotto Step 6

Creați bile de risotto. Odată ce amestecul este proaspăt, vă umeziți mâinile. Formeaza bilele cu amestecul. Această rețetă ar trebui să creeze aproximativ 12 bile.

Imagine cu denumirea Semănarea tosed bile Risotto Balls Pasul 7

Creați un strat de semințe. Așezați semințele într-un procesor de bucătărie. Treceți semințele până seamănă cu pâine zdrobită.

Imaginea intitulată Faceți bile cu risotto pentru semințe toastate Pasul 8

Se toarnă semințele pe o farfurie și se întinde. Treceți bilele de risotto peste semințe pentru a acoperi fiecare minge.

Imaginea intitulată Faceți bile cu risotto pentru semințe toastate Pasul 9

Așezați fiecare minge pe o foaie de copt pre-uleiată. Așezați-le în frigider timp de 10 minute.

Imagine cu denumirea Semănarea semințelor tosate Risotto Balls Pasul 10

Preîncălziți cuptorul la 190 ° C în timp ce bilele se răcesc.

Imaginea intitulată Faceți bile cu risotto pentru semințe toastate Pasul 11

Așezați bilele în cuptor timp de 15-20 de minute sau până la maro auriu crocant și auriu. Înainte de a le pune în cuptor, presați puțin ulei pe fiecare minge pentru a ajuta la procesul de gătire.

Imagine cu denumirea Semănătoarea de semințe de toamnă Risotto Balls Step 12

Acesta servește. Bilele pot fi servite ca mâncare de cocktail sau sandwich-uri pe o farfurie cu o baie la alegere. Dacă doriți, o puteți servi și ca o cină, pe o farfurie cu salată și fasole. Felii de lămâie, de asemenea, merge foarte bine cu acest fel de mâncare.

sfaturi

Dacă nu aveți un procesor de bucătărie, puteți să mănânceți semințele cu ajutorul unui molcajete sau, pe o placă de tăiere, să puneți un prosop curat și să vă răsuciți de fiecare dată când apăsați greu.

Lucruri de care ai nevoie

Olla.
Fryer.
Suplimente de bucătărie.
Cupe de măsurare.
Bowl.
Tavă de coacere, pre-udată sau acoperită cu hârtie unsoită.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit