Cum sa faci migdale caramelizate

Praline sunt delicioase și foarte ușor de a face, pot fi folosite pentru o varietate de ocazii, cum ar fi zilele de naștere, nunți, botezuri și de Crăciun, și sunt deosebit de populare în jurul valorii de Paste.

2

Răspândiți migdalele într-o cratiță puțin adâncă și puneți-le în cuptorul rece.

3

Rotiți cuptorul la 175 ° C (350 ° F) și coaceți între 12 și 20 de minute, urmăriți-vă pentru a vă asigura că nu ard. Se amestecă ocazional până se rumeneste bine.

4

Puneți mierea și untul într-o tavă la foc mediu și aduceți-i la fiert. Reduceți căldura la mediu și lăsați amestecul să fiarbă timp de 2 minute, amestecând ocazional.

5

Adăugați migdalele în tigaie. Lăsați-le să fiarbă și se agită timp de 2 minute. Folosind o lingură cu crestătură, transferați migdalele într-o foaie de prăjitură cu ulei de gătit.

6

Continuați să amestecați în tigaie până când se răcesc puțin.

7

Se amestecă zahărul cu scorțișoară și se pune migdalele în amestec.

8

Efectuat.