Cum sa alegi un pepene verde

Ridicați pepene verde. Pepeneaua de pepene trebuie să fie greu pentru dimensiunile sale. Această caracteristică indică faptul că pepene verde este plin de apă și, prin urmare, are un gust bun și este copt. Comparați greutatea pepenelui cu o altă dimensiune egală. Pepenele mai grele vor fi mai mature. Această recomandare se aplică majorității fructelor și legumelor.

Căutați pata de sol. Partea de jos a pepenelui trebuie să aibă o pată galbenă cremoasă, cunoscută sub numele de pete de sol. Aceasta este zona pepenei care sa aplecat pe pământ și sa maturizat în soare, deci atât mai întunecată, cu atât mai bine. În cazul în care pata solului este albă sau aproape imperceptibilă, probabil înseamnă că a recoltat pepene verde prea devreme și nu se va coace.

Examinați culoarea Un pepene verde perfect coapte ar trebui să fie verde închis și au un aspect opac mai degrabă decât luminos. În cazul în care pepene verde arata luminoase, este cel mai probabil nu coapte.

Încercați tehnica de lovitură. Tehnica loviturii poate fi un pic dificil de stăpânit, dar mulți oameni care iubesc pepenele verde au încredere în ea. Dați o lovitură fermă pe pepene verde cu ajutorul articulațiilor și ascultați sunetul pe care îl produce. În cazul în care pepene verde este copt, veți auzi un sunet complet, înalt, în loc de scăzut. Dacă auziți un sunet slab sau adânc, înseamnă că pepenele verzi nu sunt coapte.

Rețineți ce ar trebui să căutați atunci când selectați un pepene verde tăiat înainte. Dacă aveți de gând să cumpărați un pepene verde tăiat înainte, există anumite lucruri pe care trebuie să le țineți cont. Alegeți bucățile cu pulpă roșie aprinsă și semințe maro sau negre. Evitați alegerea pieselor cu pete albe și multe semințe albe. Ar trebui să evitați, de asemenea, selectarea unui pepene verde al cărui pulpă pare uscat, măcinat sau separat de semințe.

Tăiați pepene verde. Pentru a tăia pepene verde în bucăți de mâncare, puneți-o mai întâi pe o placă de tăiere și tăiați partea superioară și inferioară cu un cuțit ascuțit. În acest fel, puteți pune pepene verde în siguranță pe una dintre marginile tăiate.

Scoateți semințele de pe pepene verde. Dacă doriți să eliminați semințele unui pepene verde, trebuie doar să o tăiați în jumătate și apoi în sferturi. Tăiați prin carnea de pepene verde de-a lungul liniei semințelor cu un cuțit de bucătărie.

Pregătiți o limonadă de pepene verde. Vă puteți imagina ceva mai răcoritor decât să beți un pahar de limonadă aromat cu pepene verde într-o zi de vară fierbinte? Utilizați cel mai dulce pepene verde pe care îl puteți găsi pentru rezultate mai bune!

Pregătiți gogoși cu pepene verde. Gogoși de pepene galben nu sunt cu adevărat gogoși, ci felii de pepene verde tăiat în gogoși. Dacă îi acoperiți cu batoane de zahăr și migdale, veți avea un sandwich delicios.

Pregătiți pepene verde prajit. Această gustare delicioasă și nesănătoasă este servită la târgurile locale și la alte evenimente. Dacă presărați niște zahăr pudră pe pepeni verzi, veți avea un sandwich suculent și șocant!