Cum sa alegi kiwi

Kiwi-ul, un fruct exotic, cu un exterior păros verzui-verzui, conține o mulțime de caracteristici în dimensiunile sale mici. O ceașcă de kiwi oferă mai multă vitamină C decât o porție echivalentă de portocală și are atât potasiu cât și banană. Cu aroma ei citrice răcoritoare, kiwi-ul funcționează ca o mare plus față de salate și, de asemenea, acționează ca un agent de umplere a cărnii eficient. Aflați cum să alegeți corect kiwi-ul pentru a vă bucura pe deplin de beneficiile acestui fruct.

conținut

Pași
Sfaturi

pași

Imaginea intitulată Alegeți Kiwi Pasul 1

Alegeți un kiwi a cărui carne creează ușor sub presiune. Pentru a verifica acest lucru, țineți kiwi-ul între degetul mare și degetul arătător și stoarceți sau apăsați ușor. Un kiwi copt, la vârful dulceții, va fi puțin mai moale și va da ușor presiunii - acesta este tipul de kiwi pe care ar trebui să-l alegeți. În cazul în care kiwi se simte un pic cam greu și nu se supune presiunii, atunci nu este gata pentru consum, deoarece nu a ajuns încă la maturitate.

Imaginea intitulată Alegeți Kiwi Pasul 2

Verificați caracteristicile externe ale kiwi-ului.

aromă: Un kiwi copt trebuie să aibă un miros aromat de citrice.

atinge: Un kiwi copt trebuie să se simtă spongios la atingere.

textură: pielea unui kiwi copt trebuie să fie moale și strânsă.

culoare: culoarea unui kiwi copt trebuie să fie în mod constant verde și maro deschis în toate părțile.

Imaginea intitulată Alegeți Kiwi Pasul 3

Evitați kiwi care prezintă semne de:

Piele încrețită sau uscată, deoarece aceasta indică pierderea apei și a nutrienților.

Decolorare, contuzii, mucegai, pete de umezeală și excesiv de moi, deoarece aceste semne indică faptul că acest kiwi poate fi prea coaptă sau răsfățat.

Ai terminat

sfaturi

Un kiwi care nu a ajuns încă la maturitate poate să se maturizeze și acasă. Pentru a face acest lucru, lăsați kiwi-ul la temperatura camerei pentru câteva zile, departe de căldură și de lumina soarelui. Pentru a accelera procesul de maturare, puneți kiwi-ul într-o pungă de hârtie uscată cu un măr, o banană sau o pere.
Păstrați kiwi-urile coapte în frigider pentru a le prelungi durata de păstrare, pentru a păstra calitatea lor și a le împiedica să coacă prea mult.
Kiwi-ul poate fi depozitat în frigider timp de 3 sau 4 săptămâni, dar cel mai bine este să-i consumați în prima săptămână după maturare.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit