Cum sa alegi un pahar pentru a bea vin
Există sute de stiluri diferite de pahare de vin pentru băuturi, destinate diferitelor scopuri și tipuri de vin. Dar pentru cei mai mulți oameni care gustă și beau vin, cunoscând câteva caracteristici ideale ale paharului pot face alegerea ușoară. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să alegeți.
pași
1
Alegeți două pahare de vin de diferite mărimi. Selectați cele mai mici pentru vin alb și cele mai mari pentru vinul roșu. În general, vinurile cu un corp mai mare merg mai bine în ochelarii puțin mai mari, în timp ce vinurile mai ușoare și fructe pot face mai mici. Motivul pentru care vinul alb are nevoie de o ceașcă mai mică este pentru că acest tip de vin nu are nevoie "încălziți-vă" cu mult înainte de a bea. Datorită dimensiunilor ochelarilor de vin roșu, Cu cât este mai mare, cu atât mai mult, încât să puteți umple până la 1/3 din capacitatea sa, lăsând restul paharului să respire.
- Alegeți un pahar de vin cu o formă de balon, astfel încât vinul să aibă o aromă mai bună și să dezvolte un buchet plin. Vinul are nevoie de spațiu pentru a respira și o formă conică este cea mai bună pentru a elibera aroma.
- Pentru vinurile curate, utilizați un geam subțire, transparent și neted. Dacă sticla are gravuri sau culori, nu veți putea aprecia aspectul vinului.
- Oenologul Joanna Simon recomandă ca un pahar să poată să dețină un sfert din sticla de vin în aproximativ o treime până la jumătate din sticlă.
2
Alegeți ochelari cu formă de flaut sau lalele (tip șampanie) pentru vinurile spumante și șampanie. Această formă ajută bulele să rămână intacte mai mult timp și vă vor garanta un gust mai bun și aromă în timp ce beți vinul spumant.
3
Căutați cupe care au o margine laminată. Au o finisare mai bună și se simt mai bine la atingerea gurii.
4
Căci atunci când însoțiți cina cu vin, alegeți ochelari de vin care sunt puțin mai mari, pentru a putea servi cantități suficiente și nu trebuie să serviți în mod constant, aproximativ 120 până la 180 ml (4 până la 6 uncii), dar nu uitați să lăsați suficient spațiu în ceașcă pentru a respira vinul.
5
Pentru evenimentele de degustare a vinului, alegeți băuturi ieftine și mici. Cele mai mici ochelari de degustare sunt cele mai bune, mai ales daca veti servi mult la un moment dat si pe parcursul noptii. Ele sunt mai ușor de curățat și puteți plasa mai mult în fața oaspeților de la masă. De asemenea, rețineți că va trebui să serviți mult mai puțin pentru a putea servi mai mulți oaspeți și pentru ca fiecare să poată lua diferite soiuri de vinuri fără să se îmbete. O cantitate mică de vin într-o ceașcă foarte mare va "va pierde" și va fi dificil să se calculeze cât a fost consumată.
6
Pentru a servi vinuri fine, alegeți ochelari care, de preferință, sunt transparenți și nu au o decorare. Deși paharele colorate sau decorate sunt foarte plăcute, ele nu vă permit să vă bucurați de vinul însuși, mai ales când vorbim despre degustarea vinului.
7
Cumpărați cele mai bune pahare de vin pe care le puteți permite. Experiența ne spune că vinul de băut este o experiență în care influențează chiar și paharul de ochelari în care se bea.
8
Optați pentru cești care pot fi spălați în mașină de spălat vase. Acest lucru vă va economisi timp și efort.
sfaturi
- Uită-te la pahar: arată elegant și perfect, urât și gros? Aspectul este foarte important atunci când se ia o decizie. Acest factor trebuie să fie decisiv atunci când paharele îndeplinesc toate celelalte criterii.
- Păstrați corect ochelarii. Din ce în ce mai mulți oameni stochează cupele cu susul în jos. Pentru ochelarii de vin nu se recomandă, deoarece acestea captează aerul învechit. Mai degrabă, ar trebui să le puneți cu fața în sus într-o cameră de depozitare închisă sau dresser. Trebuie să spălați orice pahar pe care nu l-ați folosit timp de ceva timp înainte de al utiliza.
- Cele mai multe magazine de vinuri, magazine de băuturi și magazine de bucătărie au o gamă largă de pahare de vin. Uită-te la cele disponibile și cere ajutor.
- În ceea ce privește ochelarii subțiri de sticlă, unele companii au pus în vânzare unele care au mici imperfecțiuni. Deși unii nu merită, alții au astfel de defecte minime, încât sunt o opțiune economică bună. Încă o dată: văd că este important înainte de a cumpăra pentru a verifica dacă este corectă calitatea.
- Dacă aveți de gând să cumpărați ochelari pe care știți că veți spăla în mașina de spălat vase, asigurați-vă că tulpina cupelor nu este prea fragilă sau prea lungă.
- Ochelarii Riesel sunt foarte buni. Sunt scumpe, dar divine.
- Dacă nu ați folosit ochelarii de ceva timp, clătirea lor este întotdeauna necesară. Faceți-o cu apă fierbinte și veți elimina, de asemenea, orice rest de detergent care ar putea avea, ceea ce ar putea face ca bulele unui vin spumant să dispară.
- În ceea ce privește sticla, Organizația Internațională de Standardizare (ISO) produce o mărime ideală pentru a gusta vinul și, de asemenea, pentru port.
Lucruri de care ai nevoie
- Magazine în care puteți obține ochelari de vin
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum se face un anemometru
- Cum sa faci lumanari cu ochelari pentru bauturi scurte
- Cum să obțineți un gust pentru vin
- Cum să aerați vinul
- Cum se păstrează vinul
- Cum să bei tequila
- Cum să beți vin pentru a vă îmbunătăți sănătatea
- Cum să gustați vinurile
- Cum să combine vinurile cu alimente din Asia
- Cum de a cumpăra un vin bun
- Cum de a cumpăra vin pentru o mulțime
- Cum sa alegi vinul
- Cum sa faci cocktailul "Europa"
- Cum se fac fotografii de jeleu de vin rosu
- Cum de a face o Mary Bloody din New Orleans
- Cum sa faci o demi glica de vin rosu
- Cum se face un spritzer de vin
- Cum să împerechezi vin și ciocolată
- Cum să comandați un vin
- Cum să organizați o petrecere de degustare de vinuri
- Cum să alegi și să folosești o ceașcă protectoare pentru a practica sport