Cum să tăiem un grapefruit

Grapefruitul sau grapefruitul este un delicios citrice care se poate bucura singur sau într-o varietate de salate și băuturi. Puteți să o tăiați în mai multe moduri, fie că doriți să fie tăiat, în secțiuni

conținut

Pași
Metoda 1separați-l
Metoda 2taie-l în jumătate
Metoda 3tăiați-o în felii
Sfaturi
Avertismente

sau în interiorul cocii sale. Dacă doriți să știți cum să tăiați un grapefruit, urmați pașii de mai jos.

pași

Metoda 1
Separați-l

Taie capetele grapefruitului. Așezați-l pe o parte pe o placă de tăiere și cu un cuțit ascuțit, tăiați la o distanță de 0,6 cm (1/4 inch) de vârfurile rotunjite la capetele fiecărui grapefruit. Acest lucru va face mai ușoară separarea fructelor.

Răsuciți grapefruitul astfel încât unul dintre capetele tăiate să fie spre dumneavoastră. Celălalt capăt poate fi ținut la unul dintre capetele pe care le-ați scos pentru o amortizare mai bună.

Faceți mai multe tăieturi de 0,6 cm (1/4 inch) la capătul exterior al grapefruitului. Cu un cuțit, efectuați tăieturile la celălalt capăt. Acest lucru va face mai ușor să-l coaja. Întoarceți fructul 1/8 dintr-o rotire de fiecare dată când tăiați o altă secțiune. Continuați să o faceți până când o terminați.

Utilizați cuțitul pentru a coaja grapefruitul. Acum, că ați făcut bucățile, va fi ușor să coajați fructele. Trebuie doar să treceți cuțitul de-a lungul cochiliei și să colați fiecare dintre secțiunile pe care le-ați tăiat până când acestea vor ieși complet. Dacă rămâne o bucată de coajă după ce ați executat tot fructul, tăiați restul părții albe înainte de a continua.

Tăiați și îndepărtați fiecare secțiune cu cuțitul. Acum că ați curățat coaja, puteți folosi un cuțit pentru a tăia fiecare secțiune individuală până când veți separa grapefruitul de mai multe. Vă puteți bucura singur, într-o salată de fructe sau în altele diferite.

Metoda 2
Taie-l în jumătate

Răsturnați grapefruitul deoparte. Capetele fructelor care au cercuri mici trebuie să fie paralele cu fiecare parte. Puneți-o pe placa de tocare.

Tăiați grapefruitul pe jumătate. Utilizați un cuțit ascuțit pentru al tăia în două, de sus în jos.

Tăiați după diametrul grapefruitului. Cu un cuțit ascuțit sau unul special pentru grapefruit, tăiați zona circulară între pastă și coaja. În timp ce tăiați circular, încercați să mutați cuțitul sub bucăți, astfel încât să tăiați și partea de jos a grapefruitului. Acest proces vă va ajuta să separați secțiunile de grapefruit de coaja.

Tăiați fiecare segment de grapefruit. Fiecare dintre ele va avea o formă aproximativ triunghiulară. Utilizați un cuțit subțire, o lingură sau mai bine, o lingură de grapefruit, pentru a tăia zona între fiecare felie și cochilia ei subțire. Odată ce ați separat fiecare segment, puteți folosi o lingură pentru a le pune într-un castron sau pur și simplu pentru a le mânca direct.

Presăriți niște zahăr pe partea de sus pentru ao face puțin mai dulce.

Metoda 3
Tăiați-o în felii

Înclinați grapefruitul lateral. Capetele grepfrutului care au cercurile mici trebuie să fie în paralel, pe fiecare parte. Așezați-o pe o placă de tocare.

Utilizați un cuțit ascuțit pentru a tăia grapefruitul de sus în jos. Imaginați-vă că "poli" din fruct sunt pe fiecare parte, ca și cum ar fi o lume în partea cealaltă. Acum, trageți grapefruitul prin linia sa ecuatorială și creați linii paralele cu cele mici "poli" circulară la fiecare capăt al fructului. Faceți fiecare tăiere aproximativ 0,6 cm (1/4 inch).

Când ați terminat, veți avea o duzină de felii circulare, în funcție de mărimea grapefruitului.

Imaginea intitulă Faceți Orange Julius Pasul 6

Tăiați felii (opțional). Dacă doriți să tăiați mai mult de grapefruit, puteți împărți fiecare dintre felii în două sau patru părți, ca și cum ați tăia o bucată de prăjit în bucăți. Această metodă este ideală dacă doriți să utilizați grapefruit pentru suc. Puteți face, de asemenea, o tăiere în mijlocul felie și să-l utilizați ca decor pe partea de un castron de salata de fructe sau o canava mare de suc. O altă opțiune este să spargeți felia și să o consumați direct fără a utiliza o lingură sau o furculiță.

sfaturi

Coji de grapefruit sunt un ingredient excelent pentru a face un potpourri împotriva molilor. Nu le fierbeti, scuturati-le intr-o punga cu 1 lingurita de praf de scortisoara si 1/2 lingurita de fructe proaspete pentru fiecare cantitate de coaja pe care o obtineti de la un grapefruit. Uscați-le pe o foaie de copt la o temperatură scăzută (aproximativ 77 ° C sau 177 ° F). Patru ore vor fi de ajuns. Dacă sunt încă moi, se vor usca cu aer până când ar arăta bine. Lăsați-le să se usuce timp de cel puțin 48 de ore. Adăugați o cantitate generoasă de stele anason, bastoane de scorțișoară și cuișoare întregi. Puneți o ceașcă de amestec într-o pungă etanșă și faceți două duzini de găuri pe toată suprafața pentru a lăsa aroma delicioasă.
În mod normal, părțile de sus și de jos sunt cele mai acide, în timp ce "ecuatorial" Este cel mai dulce.
Încercați un pic pentru a vedea dacă grapefruitul este acid. Dacă este, adăugați puțin zahăr sau sare.
Pregătiți grapefruit pentru oaspeții dvs.? Un fruct produce de obicei două porții mici. Decoreaza-le cu cirese de maraschino.
Nu este necesar să pierdeți sucul și celuloză în coajă. Luați un castron mare cu marginea superioară. Cu degetele Rotiți părțile roz pentru a stoarce sucul din cochilii. stoarcere "centrele" până când nu mai au sucuri. Beți sucul dacă doriți sau adăugați-l la bucățile de fructe.
Pentru a obține o aromă ușor diferită, încercați să adăugați trei sau patru picături de extract de vanilie.
Partea Partea superioară a fructului are o mică protuberanță care provine din tulpină, dar în jos are doar o singură fantezie. După ce se taie capetele, partea inferior va avea o gaură sau un loc alb moale în care puteți introduce degetul. În acest fel îl puteți menține mai ușor!

avertismente

Grapefruitul afectează, de asemenea, mucoasa tractului digestiv, ceea ce face posibil ca absorbția substanțelor nutritive și a unor medicamente să fie mai mare prin blocarea anumitor enzime (ideea că acest lucru se datorează cantităților mari de vitamina C este aparent un mit).
Unii oameni ar trebui să evite grapefruitul din motive medicale. Acest fruct nu are efect asupra majorității oamenilor, dar solid sau suc ar putea interfera cu unele medicamente. Dacă aveți întrebări, adresați-vă medicului dumneavoastră.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit