Cum să păstrați alimentele în timpul unei întreruperi de alimentare

Dacă energia se stinge, este important să respectați regulile de bază ale siguranței alimentare. De asemenea, este posibil să păstrați alimentele în funcție de durata de întârziere și de ceea ce ați făcut pentru a prelungi capacitatea alimentelor de a rămâne în siguranță. Aici vă oferim câteva sugestii.

pași

Imaginea intitulată Salvați alimentele în timpul unei întreruperi de alimentare Pasul 1
1
Consumați toate alimentele perisabile la temperatura camerei în primele două ore. Mâncarea perisabilă la temperatura camerei este sigură timp de 2 ore când este la o temperatură mai mică de 25 grade C (80 F). Deasupra acestei temperaturi, veți avea doar o oră înainte ca bacteria să înceapă să crească în alimente fără refrigerare.
  • Imaginea intitulată Salvați alimentele în timpul unei întreruperi de alimentare Pasul 2
    2
    Țineți frigiderul și congelatorul închise. Deschideți ușile cât mai puțin posibil. Un frigider nedeschis ar trebui să păstreze frigul timp de până la 4 ore, chiar dacă va trebui să evaluați fiecare articol când lumina se întoarce. Un congelator care este pe jumătate plin poate menține alimentele congelate timp de 24 de ore, iar un congelator complet poate menține alimentele înghețate timp de 48 de ore.
  • Imaginea intitulată Salvați alimentele în timpul unei întreruperi de alimentare Pasul 3
    3
    Acoperiți frigiderul și congelatorul cu foi grele pentru a le izola și a le păstra cât mai răcoros posibil.
  • Imaginea intitulată Salvați alimentele în timpul unei întreruperi de alimentare Pasul 4


    4
    Pentru pierderi mai mari, încercați să găsiți gheață uscată pe care o puteți pune în congelator. Cu toate acestea, trebuie să luați măsuri de precauție suplimentare atunci când o manipulați. În cazul în care întreruperea durează mai mult de 4 ore, scoateți laptele, carnea și produsele zilnice din frigider și puneți-le într-un cooler cu multă gheață.
  • Imaginea intitulată Salvați alimentele în timpul unei întreruperi de alimentare Pasul 5
    5
    Au un termometru alimentar instantaneu. Acest lucru este crucial pentru a determina dacă alimentele sunt bune când lumina se întoarce. Dacă produsele frigorifice sunt sub grade 4C / 40F, ele sunt bune. Puteți îngheța aceste alimente, dar probabil au pierdut o anumită calitate.
  • sfaturi

    • Luați în considerare un gratar instant pentru a economisi alimente și a invita vecinii. O sărbătoare sub lumina lumanarilor. Puteți găti afară pe un grătar sau pe un grătar pentru a menține temperatura în interiorul casei.
    • Dacă este rece afară, puneți articolele într-un cooler și puneți-le în afară.

    avertismente

    • Și amintiți-vă de regula cea mai de bază: Când aveți dubii, aruncați-o departe. Orice economii pe care le puteți face prin a rămâne cu un aliment pe care nu-l știți este bun va costa de două ori mai mult în termeni de medic și de facturile de spital, dacă cineva se îmbolnăvește.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Foi de calcul.
    • Răcitor cu gheață.
    • Gheață uscată
    • Apa.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să dezghețați alimenteleCum să dezghețați alimentele
    Cum să alegeți o metodă de conservare a alimentelorCum să alegeți o metodă de conservare a alimentelor
    Cum să împachetați alimentele sub vidCum să împachetați alimentele sub vid
    Cum să trimiteți alimente perisabile prin poștăCum să trimiteți alimente perisabile prin poștă
    Cum să evitați arsurile prin congelareCum să evitați arsurile prin congelare
    Cum să prăjițiCum să prăjiți
    Cum să salvezi pâineaCum să salvezi pâinea
    Cum se identifică containerele de calitate alimentarăCum se identifică containerele de calitate alimentară
    Cum să curețe pereCum să curețe pere
    Cum să păstrați alimente caldeCum să păstrați alimente calde
    » » Cum să păstrați alimentele în timpul unei întreruperi de alimentare

    © 2011—2020 ertare.com