Cum să gătești pietre prețioase

Tostones sunt un fel de fel de fel de mâncare din America de Sud / Caraibe, asemănătoare cartofilor prăjiți sau cartofi prajiti, și sunt făcute cu plante verzi. Bananele arată mult ca bananele în aer liber, dar au un fruct mai dur și mai amar înăuntru. Piesele, denumite și "patacoane" în unele locuri, sunt prăjite, zdrobite și apoi prăjite din nou. Ele sunt foarte populare în multe zone din țările din America Centrală și de Sud. Dacă doriți să învățați cum să faceți pietre delicioase, citiți mai departe!

2

Tăiați bananele în bucăți de un centimetru lățime. Dacă doriți, puteți tăia bananele cu o înclinare diagonală ușoară. Acest lucru va da bucăți de banane mai mult suprafață, și o acoperire mai bună atunci când prăjit.

3

Îndepărtați bucățile în apă sărată timp de câteva secunde și le uscați complet.

4

Se toarnă aproximativ un centimetru de ulei vegetal în tigaie și se încălzește până când uleiul este moderat de cald, dar fără a le arde.

5

Puneți bucățile de banane în tigaie și se prăjește până la maro auriu pe o parte, acest lucru va dura aproximativ 3 minute.

6

Întoarceți bananele și le prăjiți timp de încă trei minute până când acestea sunt rumenite, dar nu faceți toast.

7

Îndepărtați bananele din tigaie și le presați pe un prosop de hârtie.

8

Aplicați bananele cu o ceașcă greu sau cu o tavă cu fund plat. Încercați să îndoiți bananele în mod egal, astfel încât de fiecare dată când acestea sunt de 1/4 inch lățime.

9

Îndepărtați bucățele aplatizate în apă sărată timp de câteva secunde. Faceți acest lucru din două motive:

10

Puneți bananele aplatizate în ulei și lăsați-le să se prăjească până când sunt crocante. Aceasta va dura între 1 și 2 minute.

11

Luați bananele aplatizate, le presați pe un prosop de hârtie și adăugați imediat sare.

12

Bucurați-vă de poveștile dvs. cu fasole, salsa, guacamol și multe altele.