Cum să gătești picioarele crabului de zăpadă

Crabul de zăpadă este o crustacee care este prinsă în Oceanul Atlantic, Pacific și Oceanul Arctic. Acestea sunt frecvent consumate în America de Nord, Europa de Nord și Japonia, deși sunt trimise și în alte țări. Există mai multe moduri de a pregăti picioarele crabului de zăpadă, inclusiv fierberea, prăjirea, coacerea și aburirea. Descoperiți cum să preparați picioarele crabului de zăpadă.

pași

Metoda 1
Boabe crab picioare

1
Rețineți mărimea potului când cumpărați picioarele crabului. Acestea se pot îndoi numai în articulații și veți dori să le plasați în pot în timp ce sunt întregi.
  • 2
    Dezghetați complet picioarele crabului. Puneți-le în frigider peste noapte. Acoperiți-le.
  • Cele mai multe picioare de crab sunt cumpărate pre-gătite, deci nu este necesar să le gătești pentru o lungă perioadă de timp. Cu toate acestea, ele sunt, de obicei, înghețate pentru a le menține proaspete.
  • Dacă nu au fost refrigerate complet în frigider peste noapte, puneți-le într-un castron mare. Așezați vasul în chiuvetă și lăsați apa rece să circule pe picioare până când acestea sunt complet dezghețate.
  • 3
    Umpleți cel mai mare vas cu apă rece. Trebuie să fie complete 2/3 părți.
  • 4
    Adăugați aproximativ 1 linguriță de sare (6 g) de sare în apă.
  • 5
    Reglați arzătorul la căldură mare. Lăsați apa să fiarbă.
  • 6
    Puneți picioarele. Puneți-le în apă fiartă. Aveți grijă să nu vă ardeți în timp ce îi aruncați în apă.
  • Dacă apa se oprește la fierbere, fierbeți-o din nou, până când toate picioarele se află în interiorul vasului.
  • 7
    Se fierbe picioarele timp de aproximativ 4 sau 5 minute.
  • 8
    Scoateți picioarele crabului de zăpadă cu cleme metalice lungi. Așezați-le într-un recipient pentru a se scurge.
  • 9
    Împărțiți fiecare picior de crab împreună cu foarfecele de bucătărie. Serviți un picior fiecărui oaspete.
  • Vrei să ai niște furculițe de fructe de mare pentru fiecare persoană, ca să poată săpe în cochilie și să ajungă la carne.
  • 10
    Se topește 1 lingură (15ml) de unt pentru fiecare oaspete. Serviți câteva felii de lămâie pentru a vă îmbogăți și bucurați-vă de preferințele dvs.
  • Poate doriți să serviți untul clarificat în locul untului topit. Când topiți untul, lăsați-l să stea timp de 4 minute. Scurgeți-l prin tifon pentru a îndepărta cele mai solide părți. Serviți untul care trece prin tifon oaspeților dvs.
  • Metoda 2
    Picioarele crabului de ninsoare picioare

    1
    Căutați o oală mare, cu un ștuț și un capac pentru aburire. Poate fi mai dificil să vă asigurați că picioarele se potrivesc împreună, dacă coșul dvs. de filtrare este mic.
  • 2
    Dezghetați picioarele crabului. Clătiți-i.


  • 3
    Umpleți vasul aproximativ la jumătate cu apă rece. Puneți sarea în apă. Acoperiți coșul de aburi cu capacul vasului.
  • 4
    Reglați arzătorul la o temperatură ridicată pentru a fierberea apei.
  • 5
    Deschideți oala când sa fiert. Rabatați articulațiile picioarelor și plasați-le în coșul de aburi.
  • 6
    Plasați capacul în coșul de filtrare. Lăsați picioarele în abur timp de 6 minute.
  • 7
    Scoateți șuvieta și serviți imediat. Serviți cu lămâie tăiată și untul clarificat.
  • Metoda 3
    Picioarele crabului de ninsoare picurate

    Imagine cu titlul Cook Cookies Snow Crab Pasul 18
    1
    Preîncălziți cuptorul la 350 grade Fahrenheit (177 grade Celsius). Așezați un suport pentru coacere în centrul cuptorului.
  • 2
    Clătiți picioarele deja dezghețate.
  • 3
    Spargeți picioarele cu foarfece de bucătărie. Tăiați-vă pentru a vă ajuta pe oaspeți, astfel încât să poată folosi fructele de fructe de mare pentru a-și mânca picioarele.
  • Imagine intitulată Picioarele de Crăciun pentru Zăpadă Pasul 21
    4
    Plasați picioarele crabului pe o foaie mare de copt.
  • 5
    Răspândiți picioarele cu unt topit sau ulei de măsline.
  • 6
    În sus cu suc de lămâie. Sazónalas cu sare, piper și condimentele pe care le doriți.
  • Imagine intitulată Picioarele de Crăciun de Crăciun cu Pasul Pasul 24
    7
    Așezați-le în cuptor timp de aproximativ 8 sau 9 minute.
  • 8
    Scoateți-le din cuptor și serviți-le imediat. Puteți da oaspeților dvs. unt și lămâie, dar din moment ce picioarele sunt condimentate, nu este necesar.
  • Lucruri de care ai nevoie

    • Oală mare
    • apă
    • sare
    • Coșul de a tulpina
    • Pensete metalice
    • Foarfece de bucătărie
    • Furci pentru fructe de mare
    • Felii de lamaie
    • unt
    • tifon
    • Tava de coacere
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum de a desena un crabCum de a desena un crab
    Cum de a desena un om de zăpadăCum de a desena un om de zăpadă
    Cum să faci o fulg de zăpadă cu boraxCum să faci o fulg de zăpadă cu borax
    Cum sa faci o pisica de zapadaCum sa faci o pisica de zapada
    Cum să deschizi picioarele crabuluiCum să deschizi picioarele crabului
    Cum să gătești picioarele crabuluiCum să gătești picioarele crabului
    Cum să gătești picioarele crabuluiCum să gătești picioarele crabului
    Cum să gătești picioarele crabului aburitCum să gătești picioarele crabului aburit
    Cum să gătești un crabCum să gătești un crab
    Cum să cumpărați somon proaspătCum să cumpărați somon proaspăt
    » » Cum să gătești picioarele crabului de zăpadă

    © 2011—2020 ertare.com