ertare.com

Cómo cocinar papas en una olla de presión

Al usar una olla a presión

se puede acelerar el tiempo de cocción para las papas. A continuación se enumeran varias maneras de cocinar las papas con sus tiempos de cocción. Asegúrate de usar el manual de tu olla de presión para seguir el procedimiento de cocción adecuado y seguir los controles de seguridad. Las instrucciones siguientes son para una olla de presión 6 a 8 cuartos marca Mirro.

Pasos

Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 1
1
Pela las papas o lávalas como lo desees.
  • Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 2
    2
    Elimina los ojos y las partes que no sirven.
  • Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 3
    3
    Cocínalas en la olla de presión hasta que llegue a su máxima presión y desde allí continúa cocinándolas durante el tiempo indicado.

    • Método 1
    Papas enteras

    Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 4
    1
    Coloca el accesorio para cocinar al vapor. Sigue el manual de la olla a presión para el uso del accesorio para cocinar al vapor.
  • Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 5
    2
    Añade las papas a la olla a presión.
  • Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 6
    3
    Añade la cantidad de agua que se pida en el manual de la olla a presión. El folleto de Mirro dice que se debe agregar 4 tazas de agua a la olla a presión.
  • Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 7
    4
    Cocina las papas enteras durante 15 minutos a una presión de 10 libras.
  • Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 8
    5
    Coloca inmediatamente la olla a presión bajo agua fría para bajarle la presión.
  • Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 9
    6
    Escurre y sirve las papas.

    • Método 2
    Papas cortadas por mitad

    Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 10
    1
    Coloca el accesorio para cocinar al vapor. Sigue el manual de la olla a presión para el uso del accesorio para cocinar al vapor.
  • Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 11
    2
    Añade las papas a la olla a presión.
  • Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 12
    3
    Añade 4 tazas de agua a la olla a presión.
  • Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 13
    4
    Cocina las papas cortadas por mitad durante 8 minutos a una presión de 15 libras.
  • Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 14


    5
    Coloca inmediatamente la olla a presión bajo agua fría para bajarle la presión.
  • Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 15
    6
    Escurre y sirve las papas.

    • Método 3
    Papas en rodajas

    Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 16
    1
    Añade las papas a la olla a presión.
  • Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 17
    2
    Añade 2 1/2 tazas de agua a la olla a presión.
  • Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 18
    3
    Cocina las papas durante 2 1/2 minutos a una presión de 15 libras.
  • Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 19
    4
    Coloca inmediatamente la olla a presión bajo agua fría para bajarle la presión.
  • Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 20
    5
    Escurre y sirve las papas.

    • Método 4
    Formas de preparar las papas cocidas

    Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 21
    1
    Haz puré de papas de las papas enteras o en mitades.
  • Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 22
    2
    Sirve las papas fritas enteras o en mitades de papa con eneldo fresco y mantequilla derretida.
  • Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 23
    3
    Enfría las papas enteras o mitades cocidas. Cuando las papas estén frías partelas en cuartos y usalas para hacer una ensalada de papa.
  • Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 24
    4
    Sirve las papas en rodajas con tu salsa de queso favorita.
  • Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 25
    5
    Pica las papas refrigeradas y conviertelas en hash browns.
  • Imagen titulada Cook Potatoes in a Pressure Cooker Step 26
    6
    Haz picadillo de carne con papas frías y picadas.

    • Consejos

    • Ajusta el tiempo de cocción dependiendo de la elevación. Usa el manual de tu olla de presión.

    Advertencias

    • Sigue las instrucciones del manual de la olla de presión para prepararla antes de usarla y para liberar la presión.
    • Ten cuidado al abrir la olla de presión. La olla de presión puede alcanzar altas temperaturas durante la cocción.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cómo cocinar acelgaCómo cocinar acelga
    Cómo cocinar carne de res en una olla de cocimiento lentoCómo cocinar carne de res en una olla de cocimiento lento
    Cómo cocinar ejotes frescosCómo cocinar ejotes frescos
    Cómo cocinar espárragos frescosCómo cocinar espárragos frescos
    Cómo cocinar espinaca bebéCómo cocinar espinaca bebé
    Cómo cocinar mostaza orientalCómo cocinar mostaza oriental
    Cómo cocinar patas de cerdoCómo cocinar patas de cerdo
    Cómo cocinar repollo rojoCómo cocinar repollo rojo
    Cómo hacer compota de manzana veganaCómo hacer compota de manzana vegana
    Cómo hacer conserva de calabazaCómo hacer conserva de calabaza
    » » Cómo cocinar papas en una olla de presión

    © 2011—2020 ertare.com