Cum să gătești dovleac
Sucul anco este o dovleac gustos de iarnă cu o aromă dulce și dulce care este similar cu gustul de squash. Nu numai că este delicios, ci este un excelent acompaniament pentru mâncărurile principale, cum ar fi curcan, carne de porc sau carne de vită. Puteți găti în feluri diferite: roast, coaceți sau piure. Dacă doriți să știți cum să gătiți dovleacul, urmați acești pași.
conținut
pași
Metoda 1
Zmeură de coacaze
1
Strângeți ingredientele. Pentru a face anco squash în cuptor, veți avea nevoie de următoarele:
- 1 mare anco squash
- 2 linguri de miere
- 3 picături de extract de vanilie
- Sare la gust
- Piper după gust
- Spray non-stick
2
Preîncălziți cuptorul la 176 ° C (350 ° F).
3
Scoateți nuggeturile de la anco squash. Utilizați un cuțit sau o lingură pentru a elimina semințele. Dacă doriți, puteți să le păstrați și să le toastați, sau să le folosiți pentru o altă rețetă, ca o salată crocantă.
4
Coaceți fructul și tăiați-l în porții.
5
Taiați-l în mai multe felii mari. După ce ați terminat, puneți squash-ul într-un vas de coacere de 23 x 33 cm (9 x 13 ") pe care l-ați pulverizat în prealabil cu spray non-stick.
6
Marina anco squash într-un amestec de extract de miere și vanilie. Puneți 2 linguri de miere și 3 picături de extract de vanilie pe bucătarul de fructe. Puteți să răsturnați anco-ul și să-i răspândiți mierea pe ambele părți dacă doriți să-l acoperiți în mod egal.
7
Se condimentează sucul cu sare și piper. Se condimentează cu gust și sare.
8
Acoperiți anco squash cu folie de aluminiu. Puneți folia de aluminiu peste vasul de coacere astfel încât anco squash să nu ardă.
9
Coaceți squash-ul timp de 20-25 de minute.
10
Coaceți până când sunteți frați, dar nu prea moi.
11
Serviti-o Bucurați-vă de acest squash delicios în timp ce este fierbinte.
Metoda 2
Anco prăjit dovleac
1
Strângeți ingredientele. Pentru a face dovleac anco prăjit, veți avea nevoie de următoarele:
- 1 mare anco squash
- 113 g (1/2 cană) de unt
- 100 g (1/2 cană) de zahăr brun
- 2 linguri de scorțișoară
- Sare la gust
- Piper după gust
2
Preîncălziți cuptorul la 176 ° C (350 ° F).
3
Îndepărtați fructele anco cu ajutorul unui cuțit de legume sau al unui cuțit de paring.
4
Taie fructul în jumătate.
5
Scoateți semințele și celuloză. Puteți folosi o lingură mare sau mică pentru a face acest lucru sau utilizați un cuțit pentru a tăia mai întâi centrul și pentru al scoate cu o lingură.
6
Tăiați cuburile anco squash. Taiați-l în cuburi de 2,5 cm (1 inch).
7
Ungeți o foaie de coacere de 23 x 33 cm (9 x 13 ") cu spray non-stick.
8
Distribuiți cuburile în mod egal în tavă. Încearcă să nu atingi. Nu va trebui să acoperiți tava pentru a prăji bucătarul în mod corespunzător.
9
Se topește untul. Puneți 113 g de unt într-o tavă până când se topește. De asemenea, puteți pune untul într-un recipient acoperit cu microunde și îl puteți încălzi de la 30 de secunde la 1 minut.
10
Se toarnă untul și zahărul brun peste dovleac. Puneți fructul anco cu unt și zahăr brun astfel încât să acopere în mod egal. Apoi, sezon cu 2 linguri de scorțișoară și sare și piper la gust.
11
Grăbiți anco squashul timp de 15-20 de minute. Puneți tava cu sucul în cuptor.
12
Scoateți ancoșul de pe cuptor. Întoarceți-o cu o spatulă și apoi puneți-o înapoi în cuptor timp de încă 15-20 de minute, sau până când dovleacul este de aur și îl puteți lovi cu ușurință cu o furculiță.
13
Serviti-o Servește acest anco squash imediat, în timp ce este fierbinte.
Metoda 3
Păstrăvul squash anco
1
Strângeți ingredientele. Pentru a face piure de anco squash, veți avea nevoie de următoarele:
- 1 mare anco squash
- 113 g (1/2 cană) de unt
- 100 g (1/2 cană) de zahăr brun
- Sare la gust
- Piper după gust
2
Desfaceți dovleacul. Utilizați un peelier de legume sau un cuțit de paring pentru a coaja dovleac.
3
Împărțiți anco-ul în jumătate. Acest lucru va face mai ușor să eliminați semințele.
4
Scoateți semințele. Utilizați o lingură mare pentru a răzuți interiorul dovleacului, scoateți semințele și pulpa.
5
Tăiați anco squash în cuburi de 2,5 cm (1 inch).
6
Puneți cuburile într-o cratiță. Acoperiți cuburile cu apă și aduceți-le la fierbere. Gatiti anco squash-ul pana cand este licitatie atunci cand o prindeti cu o furculita, aproximativ 10-15 minute.
7
Scurgeți sucul de fructe și puneți-l din cratiță din nou. Utilizați un sondă pentru a elimina excesul de lichid din dovleac.
8
Grind anco squash până când este gros. Utilizați un mixer de mână sau un mixer de mână pentru a zdrobi fructul până când ajunge la o consistență groasă.
9
Adăugați untul, zahărul brun și sarea și piperul în dovleac. Se presara anco squash cu 113 g unt și 100 g de zahăr brun și se condimentează cu sare și piper la gust.
10
Grind squash până când este subțire. Aceasta va amesteca ingredientele cu squash-ul, în timp ce își va schimba textura.
11
Serviti-o Bucurați-vă imediat de acest piure de dovleac, în timp ce este fierbinte. Poți să mănânci singură sau însoțitor de pui, carne de vită sau legume.
avertismente
- Anco squash-ul este foarte greu. Țineți bine cuțitul când tăiați cuburile pentru a nu vă răni.
Lucruri de care ai nevoie
- Zapallo anco
- Cuțit de pește, cuțit, lingură și spatulă metalică
- Tavă pentru cookie-uri sau tigaie, în funcție de metoda de gătit
- Amestecător electric sau dispozitiv de prindere a mâinilor, dacă îl vom zdrobi
- unt
- Zahăr brun, dacă îl prăjim
- Sare și piper la gust
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să gătești dovleci
- Cum să gătești dovlecei galbeni
- Cum să gătești dovleci dezosate
- Cum să gătești squash de iarnă
- Cum să gătești stilul de dovleac de cidru Rachel Ray
- Cum să gătești spaghete squash
- Cum să gătești un squash de iarnă
- Cum să gătești un dovleac
- Cum să îngheți anco squash
- Cum de a tăia un squash de ghindă
- Cum să împachetezi dovleac
- Cum sa faci prajituri de dovleac
- Cum sa faci unt de dovleac
- Cum se face piure de dovleac
- Cum sa faci o placinta de dovleac cu dovleac proaspat
- Cum sa faci o caserola de dovleac
- Cum sa faci anco squash
- Cum să coaceți dovleac de cidru
- Cum să coaceți dovleac
- Cum să mănânci squashul de ghindă
- Cum să coaceți un dovlecel de spaghete