Cum se păstrează bananele

Banana este un fruct care este disponibil pe tot parcursul anului. Este portabil, dulce și cremoasă și o modalitate convenabilă de a adăuga nutrienți-cheie în dieta ta. Bananele sunt bogate în vitamine, potasiu, fibre solubile și inhibitori de protează, care ajută la eliminarea bacteriilor stomacale. Studiile au constatat că consumul de banane în mod regulat ajută la menținerea funcției inimii, a tensiunii arteriale, a densității osoase, a vederii, a digestiei și a bolilor renale. Cumpărați banane proaspete și păstrați-le pentru utilizare ulterioară.

pași

2

Îndepărtați bananele din pungile de plastic imediat ce ajungi acasă. Nu depozitați niciodată bananele în pungi de plastic, deoarece acestea mențin prea multă umiditate și pot provoca putrezirea fructelor.

3

Păstrați bananele verzi la temperatura camerei. La frigider sau congela banane înainte de a se coc împiedică fructele să se coacă în mod corespunzător, cu toate că a pus din nou la temperatura camerei.

4

Lăsați bananele galbene verzui care coacă expuse la aer la temperatura camerei pentru câteva zile. Fii răbdător Deși este adevărat că, cu cât este mai fierbinte în cameră, cu cât va fi mai rapidă, ar trebui să evitați contactul bananelor cu lumina soarelui.

5

Așezați bananele într-un copac de banane. Dacă sunteți un iubitor de banane, un banan este un mare investiție. Puteți găsi arbori independenți de banane pe care le puteți așeza pe blat, precum și banere detașabile. Arborii și umerii bananelor permit aerului să circule și să evite "vânătăile de contact" din fructe.

6

Păstrați banane coapte la temperatura camerei dacă le veți mânca în câteva zile. Mancati sau refrigerati bananele pe masura ce petele se dezvolta pe piele si inainte de a deveni prea coapte.

7

Țineți plantașii tăiați în stare proaspătă. Dacă ați tăiat o banană, fie să o puneți în frigider, fie să faceți o salată de fructe delicioasă, acoperiți felii cu puțin suc de lamaie, suc de ananas sau oțet - acest lucru le va menține proaspete mai mult timp.

2

Acesta stochează banane coapte cu fructe necoapte. Luați o pere sau un avocado neechipat, puneți-l aproape de plantains și acest lucru va încetini maturarea plantains, în timp ce celelalte fructe vor coace mai repede. Toată lumea câștigă!

3

Înfășurați tulpinile de banane cu film transparent. Acest lucru va împiedica gazul de etilenă, care apare în mod natural în timpul procesului de maturare, să ajungă în alte părți ale fructului și să se maturizeze prea repede. Puteți pune chiar și o bandă adezivă pe filmul transparent pentru ao asigura mai bine. De fiecare dată când eliminați o banană din cluster, împachetați-o cu atenție din nou. De asemenea, puteți separa toate bananele din cluster și puteți înfășura fiecare tulpină individual. Va dura ceva mai mult, dar merită.

4

Puneți bananele în sertarul de fructe al frigiderului atunci când acestea sunt pe deplin coapte. Refrigerarea încetinește considerabil procesul de maturare, dar nu o oprește. Pielea va continua să devină maro, dar fructul va fi proaspăt și ferm timp de 1 sau 2 săptămâni. Potrivit companiei "Dole Bananas", păstrați bananele coapte în frigider va păstra aroma delicioasă mai lungă, chiar dacă pielea devine negru.

5

Îndepărtați bananele înainte de a le îngheța. Puneți cât se poate de mult într-o pungă cu fermoar sau într-un recipient din plastic și păstrați-le în congelator. Notă: înghețarea bananelor cu pielea va face imposibilă coajarea acestora dacă sunt înghețate. Odată ce se topesc, vor deveni o mizerie lipicioasă. Adăugați banane congelate decojite în smântână.

6

Depozitați bananele în congelator timp de câteva luni. Când este dezghețat, puteți folosi banane pentru coacere și gătit, precum și sosuri de fructe și piureuri. De asemenea, puteți să le pulverizați cu puțină lămâie pentru a preveni ca acestea să devină maro.

7

Faceți pâine de banane cu bananele prea coapte. Pâinea de banane este un delicios deliciu care se intenționează a fi făcut cu banane suprapuse. Dacă este prea târziu să le salvați și să le mâncați, poate că este timpul să pregătiți acest sandwich delicios. La urma urmei, nu vreți să aruncați o bucată delicioasă de banane, nu? Tot ce aveți nevoie sunt ingrediente simple care includ banane, nuci, ouă, unt, făină și scorțișoară.