Cum să mănânci piper negru folosind un mortar
Știm cu toții că nu este nimic mai bun decât mirodenii proaspăt preparate și că piperul proaspăt măcinat are o aromă și o aromă mult mai bună decât cea pe care o cumpărăm în magazin.
pași
Groundpepper1.JPG" class ="imagine lightbox">

1
Puneți în mortar aproximativ două linguri de piper negru.
Groundpepper2.JPG" class ="imagine lightbox">

2
Trageți semințele cu capul mortarului până când le puteți sparge.
3
Începeți măcinarea cu mișcări delicate până când puteți reduce amestecul la pulbere.
4
Înclinați stâlpul puțin în raport cu mortarul pentru a ajunge la piesele care se împotrivesc să fie pământ.
5
Plasați cu grijă stâlpul pe piesele care rezistă a fi măcinate și cu o mișcare netedă trageți-le prin mortar. Astfel vei putea ajunge la ultimele piese.
Groundpepper3.JPG" class ="imagine lightbox">

6
Repetați această acțiune până când obțineți un produs uniform.
sfaturi
- Utilizați numai o cantitate rezonabilă de piper la un moment dat. Dacă utilizați prea mult piper, în funcție de mărimea mortarului, veți avea probleme în încercarea de a obține o măcinare uniformă.
- Nu impuneți prea multă presiune atunci când rupeți semințele, deoarece sunt rotunde și tind să zboare din mortar.
] == Avertizări ==
- Mișcările trebuie să fie ciclice și netede. În caz contrar, aveți riscul de a se sfârși cu piper în ochi, ceea ce este periculos pentru ochi.
- Ar trebui să vă spălați mâinile pentru a evita atingerea ochilor sau a oricărei părți a corpului cu piper.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Cum sa faci mozaicuri
Cum se face pulbere pentru a stranuta
Cum sa faci Spicy Suya
Cum se face ciocolata manual
Cum sa faci cuburi de gheata de cafea
Cum sa faci garam masala (amestec de condimente pentru bucataria indiana)
Cum sa faci gomasio
Cum sa faci harissa
Cum sa faci pastrami
Cum să faci pui cu piper
Cum de a face o Mary Bloody din New Orleans
Cum sa faci un martini de afine
Cum sa faci un martini de cires negru
Cum sa faci delicioase ciuperci umplute
Cum să curăț un mortar
Cum se macină boabele de cafea fără șlefuitor
Cum se macină semințele de in
Cum se construiește un grătar în aer liber
Cum se instalează blocuri de sticlă
Cum se amestecă chitul
Cum se amestecă mortarul Portland