Cum sa curatati si sa preparati calamari

Curățarea și pregătirea unui vas de squid este foarte simplă, atâta timp cât o faceți corect. Apoi, vă vom arăta cum să preparați corect inelele sau fâșiile de squid.

2

Ponteunele mănuși de latex. Nu este esențial, dar va funcționa pentru a evita deșeurile și mirosul de pește în mâinile tale.

3

distinct capul calmarului corpului. Trageți cu atenție din partea în care tentaculele se întâlnesc cu capul ținându-l strâns. În acest fel organele vor fi expuse.

4

Acum o să-ți folosești capul, care acum este ca o pungă goală. Pune mâna înăuntru și căutați un organ subțire și scoateți-l afară.

5

Cu un cuțit ascuțit, începeți să îndepărtați pielea. Nu veți avea nici o problemă înlăturarea pielii și în acest mod veți începe să lăsați carnea albă expusă.

6

începepentru a tăia carnea în inele mici perpendiculare pe spate.

7

plicurisquid în ziar și salvați-l.