Cum să curățați cartofii
Toate cartofii trebuie curățați, deși intenționați să le curățați mai târziu. Curățarea cartofilor nu numai că elimină potențialele substanțe chimice și pesticide, ci și murdăria și bacteriile. Cea mai obișnuită metodă de a le curăța este cu un burete de fibre vegetale. Cu toate acestea, dacă nu aveți una, puteți să le curățați în alt mod.
conținut
pași
Metoda 1
Utilizați un burete de fibre vegetale
1
Începeți cu mâini curate. Asigurați-vă că vă spălați mâinile cu un săpun antibacterian și clătiți bine. Nu doriți să transferați bacterii pentru a curăța cartofii.
- Spălați cartofii chiar înainte de a le găti și de a le mânca. Nu le spălați înainte de a le depozita, deoarece ar putea provoca putregaiul prematur.
2
Clătiți cartofii cu apă rece. Toate cartofii trebuie să fie spălați, inclusiv cei organici și cei pe care îi veți coaja. Poate că cartofii organici nu au chimicale sau pesticide, dar vor fi acoperite în continuare de murdărie și bacterii. Veți dori, de asemenea, să spălați cartofii pe care îi veți coaja. Dacă nu le spală mai întâi, s-ar putea transfera unele bacterii sau murdarie la pulpa atunci când Peleș.
3
Umeziți buretele de fibre pentru legume. Nu utilizați acelea pe care le utilizați pentru vase. Poate conține reziduuri de săpun, care se pot introduce în cartof.
4
Tăiați cartofii cu mișcări circulare. Concentrați-vă pe zonele murdare, precum și pe ochii dvs., deoarece majoritatea murdăriei se acumulează acolo.
5
Clătiți buretele și cartofii. Odată cu trecerea timpului, buretele va începe să decoloreze. Dacă se întâmplă acest lucru, clătiți pur și simplu atât buretele cât și cartoful cu apă.
6
Repetați procesul de frecare și clătire până când cartofii sunt mai ușor decât înainte. Dacă aveți un burete pentru feluri de mâncare, puteți aștepta până când cartofii se opresc din clătire. Dacă nu, așteptați până când cartofii se clatină puțin. Acestea pot avea pete de diferite culori. Nu există nici o problemă
7
Uscați cartoful cu patch-uri și cu o hârtie absorbantă, apoi continuați cu următoarea. Acest lucru vă poate ajuta să eliminați murdăria și bacteriile care au ieșit.
Metoda 2
Utilizați o mănușă de exfoliere și o fibră vegetală
1
Spălați cartofii chiar înainte de a le găti și de a le mânca. Să nu le spălăm cu mai mult timp în avans, cu atât mai puțin înainte de a le salva. Dacă le spălați înainte de a le depozita, acestea nu vor fi niciodată uscate și vor începe să putrezească.
2
Găsiți o mănușă cu fibră vegetală curată. O puteți găsi în magazinele de cosmetice și în secția de frumusețe a magazinelor. De obicei, ele sunt fabricate dintr-un material dur.
3
Spălați-vă mâinile cu apă și săpun, apoi puneți-le pe mănuși. Veți folosi mănușa pentru a îndepărta murdăria din cartofi.
4
Lăsați apa rece de la robinet să treacă prin cartofi și mănuși pentru a le clăti. Dacă vă faceți griji că pierdeți apă, opriți robinetul. Nu utilizați niciun săpun, detergent sau agent de curățare. Dacă le folosiți, nu veți elimina toate deșeurile din cartofi.
5
Masați cartofii cu grijă. Duceți cartoful în mână. Materialul dur al mănușii va funcționa ca o freză de legume și va îndepărta murdăria.
6
Lăsați apa rece de la robinet să treacă prin cartofi și mănuși pentru a le clăti. Cartofi ar trebui să fie un pic mai ușor decât înainte. Dacă este necesar, repetați procesul de frecare și clătire.
7
Uscați cartoful cu patch-uri și cu o hârtie absorbantă, apoi continuați cu următoarea. Uscarea poate ajuta la îndepărtarea murdăriei și a bacteriilor.
8
Spălați mănușile când ați terminat. Dacă sunt foarte murdare, utilizați un pic de săpun, dar asigurați-vă că le clătiți bine.
sfaturi
- Opriți robinetul atunci când nu clătiți cartofii sau buretele. Acest lucru vă va ajuta să economisiți apă și să reduceți factura la apă.
- De asemenea, ar trebui să spălați cartofii organici și pe cei pe care îi veți coaja.
- oțet alb diluat în apă poate ajuta la dezinfecta cartofi, dar utilizați apă plată și freca este la fel de eficient.
- În cazul în care cartofii sunt foarte murdari, ia în considerare primul lor înmuiere într-o chiuveta curată umplut cu apă.
- Când coajați cartofii, asigurați-vă că eliminați orice mugură sau decolorare. Dacă le lăsați și le mâncați, puteți să vă îmbolnăviți foarte mult.
avertismente
- Nu folosiți săpunuri, detergenți sau detergenți atunci când spălați cartofii.
- Nu spălați cartofii înainte de a le depozita. În cazul în care sunt foarte murdare, pur și simplu treceți-le o perie pentru a îndepărta murdăria, dar fără apă. Dacă speli cartofii, ei vor putrezi înainte de timpul tău.
- Nu spălați cartofii în mașina de spălat vase. Chiar dacă folosiți apă rece, fără săpun, încă vor exista unele reziduuri de săpun, care pot ajunge în cartofi. De asemenea, murdăria cartofilor poate rămâne în țevi.
Lucruri de care ai nevoie
Utilizați un burete de fibre vegetale
- curățați buretele din fibre vegetale
- lavabo-
- apă rece,
- hârtie absorbantă.
Utilizați o mănușă cu fibră vegetală
- curate și nefolosite din fibre vegetale mănuși-
- lavabo-
- apă rece,
- hârtie absorbantă.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum se păstrează cartofii
- Cum să frigem cartofi mici
- Cum să albifi cartofi
- Cum să gătești cartofi dulci
- Cum să gătești cartofi de copil
- Cum să prăjiți cartofii
- Cum sa faci cipuri de cartofi dulci
- Cum se face curry de cartofi
- Cum se fac cartofi prajiti
- Cum se fac cartofi la gratar
- Cum se fac cartofi prajiti in Belgia
- Cum se fac cartofi pătrunjel
- Cum sa faci cartofi prajiti cu friteuza
- Cum să facem cartofi coapte cu șuncă
- Cum să facem cartofi umpluți în cuptor
- Cum se fac cartofi piure cu unt
- Cum se fierbe cartofii dulci
- Cum se fierbe cartofii
- Cum să coaceți cartofii dulci
- Cum să coaceți cartofii
- Cum să coajăm cartofii cu un cuțit de bucătărie comun