ertare.com

Cum să curățați căpșunile

Căpșunile sunt o sursă delicioasă de vitamină C, acid folic, antioxidanți și fibre. Nu numai că fac parte dintr-o dietă sănătoasă, ci și în reducerea riscului de boli de inimă. Cu toate acestea, ca toate produsele proaspete, trebuie curățate cu grijă înainte de a le consuma, deoarece pot fi contaminate cu bacterii dăunătoare, cum ar fi salmonella sau E. coli. În plus, căpșunile fac parte din "murdare duzină ", care este alcătuită din alimente care conțin mai multe pesticide.

pași

Metoda 1
Spălați căpșunile cu apă

Imaginea intitulată Curățați căpșunile Pasul 1
1
Înlăturați căpșunile care sunt stricate sau rău. Nu le spălați până când nu le veți consuma, deoarece căpșunile se comportă ca bureți. Ei absoarbe apa foarte repede, ceea ce le face să se rupă mai devreme.
  • Aruncați căpșunile care sunt deteriorate, moi, mucegai sau nu coapte. Păstrați numai acelea care au o culoare roșie și sunt groase.
  • Nu îndepărtați tulpina înainte de a spăla căpșunile pentru a preveni absorbția prea multă apă.
  • Imaginea intitulată Curățarea căpșunilor Pasul 2
    2
    Așezați căpșunile într-un șuviu mare, curat. Este important să nu le scufundați în apă.
  • Spălați căpșunile cu apă curată.
  • Continuați să le mutați cu atenție cu mâinile pentru a vă asigura că le spălați pe toate.
  • Imaginea intitulată Căpșună curată Pasul 3
    3
    De asemenea, puteți folosi un castron plin cu apă curată.
  • Clătiți câteva căpșuni la un moment dat, trecându-le prin apă.
  • În loc să le scufundați, trebuie să le dați o clătire rapidă.
  • Imaginea intitulată Căpșună curată Pasul 4
    4
    Uscați căpșunile. Dacă sunt ude, căpșunile se strică imediat. Chiar dacă le lăsați să se usuce la aer, ele vor absorbi apa și vor avea o aromă mai puțin dulce.
  • Lăsați-i să se scurgă într-un șuvoi timp de un minut.
  • Uscați-le cu atenție cu hârtie de bucătărie. Aveți grijă să nu le deteriorați.
  • O altă opțiune este să le plasați pe un prosop de bucătărie curată și să frecați cu atenție să le uscați.

    • Metoda 2
    Spălați căpșunile cu o soluție de oțet

    Imaginea cu titlul Curățați căpșunile Pasul 5
    1


    Curățați căpșunile mai bine cu o soluție de oțet. Este, de asemenea, o modalitate de a le împiedica să le strică prea repede dacă sunt în frigider. Este frustrant să cumperi o cutie de căpșuni pentru a vedea că sunt acoperite cu un puf alb de două zile mai târziu.
    • Aruncați căpșunile care sunt mucegăite sau zdrobite.
    • Ca și înainte, nu rupeți tulpina până când nu sunteți pregătit să-l mâncați sau să-l utilizați într-o rețetă.
  • Imaginea intitulată Căpșună curată Pasul 6
    2
    Pregătiți soluția de oțet. Veți avea nevoie de oțet alb și un castron sau chiuvetă.
  • Umpleți chiuveta sau vasul la jumătate cu apă rece. Asigurați-vă că apa nu este fierbinte.
  • Adăugați o ceașcă de oțet pentru fiecare trei cești de apă.
  • Se amestecă bine soluția cu mâna.
  • Imaginea intitulată Căpșună curată Pasul 7
    3
    Luați două sau trei căpșuni. Este mai bine să luați câte puțin de fiecare dată, pentru a vă asigura că le curățați corect.
  • Treceți căpșunile viguros timp de aproximativ 30 de secunde prin soluția de oțet.
  • Clătiți căpșunile bine în apă rece pentru a îndepărta orice aromă de oțet rămas.
  • Uscați fructele cu prosoape de hârtie sau un prosop de farfurie.

    • Metoda 3
    Utilizați Veggie Wash

    Imaginea intitulată Căpșună curată Pasul 8
    1
    Pregătiți soluția Veggie Wash. Puteți să-l achiziționați prin intermediul internetului.
    • Umpleți un castron curat sau chiuveta pe jumătate plin cu apă curată.
    • Se adaugă 50 g (2 oz) de Veggie Wash și se amestecă.
    • Întoarceți soluția în jur
  • Imaginea intitulată Căpșună curată Pasul 9
    2
    Luați două sau trei căpșuni cu mâna pentru a vă asigura că le curățați pe toate.
  • Curățați temeinic căpșunile timp de aproximativ 30 de secunde în soluția Veggie Wash.
  • Clătiți căpșunile bine sub apă rece, astfel încât nu există resturi de Veggie Wash în fructe.
  • Uscați fructele cu prosoape de hârtie sau un prosop de farfurie.

    • sfaturi

    • Când mergeți să cumpărați căpșuni, căutați cele care au culoarea roșie regulată și nu vă faceți griji cu privire la dimensiunea și forma lor. Alegeți cele care sunt regulate și groase.
    • Cumpărați numai cantitatea pe care o veți mânca în câteva zile, deoarece căpșunile se strică foarte repede. Sunt păstrate pentru o perioadă scurtă de timp.
    • Dacă trebuie să depozitați fructele mai mult de două zile, înghețați-le într-o pungă de congelare sau într-un container etanș.
    • Fructele spălate și tăiate pot fi depozitate bine timp de una sau două zile într-un container etanș.
    • După spălarea căpșunilor, scoateți tulpinile prin introducerea unei paie curată și rezistentă prin partea de jos a căpșunii și împingând tulpinile în sus.
    • Nu uitați că detergenții comerciali sau săpunurile și Veggie Wash nu sunt recomandate de FDA (Food and Drug Administration of the United States), probabil din cauza riscului de a ingera toxine dăunătoare.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să economisiți căpșuniCum să economisiți căpșuni
    Cum se face apa de capsuniCum se face apa de capsuni
    Cum sa faci flori de capsuniCum sa faci flori de capsuni
    Cum sa faci morcovi de ciocolata capsuniCum sa faci morcovi de ciocolata capsuni
    Cum sa faci capsuni acoperite cu ciocolataCum sa faci capsuni acoperite cu ciocolata
    Cum să faci căpșuni umplute cu cheesecakeCum să faci căpșuni umplute cu cheesecake
    Cum să faci căpșuni îmbibate în vodcăCum să faci căpșuni îmbibate în vodcă
    Cum să faci limonadă cu căpșuniCum să faci limonadă cu căpșuni
    Cum se fac fotografii de gelatină în căpșuni acoperite cu ciocolatăCum se fac fotografii de gelatină în căpșuni acoperite cu ciocolată
    Cum sa faci ceai de gheata de capsuniCum sa faci ceai de gheata de capsuni
    » » Cum să curățați căpșunile

    © 2011—2020 ertare.com